Merken Eine lebendige, spaßige und gesunde tropische Obstplatte mit verspielten Flamingo-Spießen – perfekt für Partys und Sommerveranstaltungen.
Ich habe diese Platte bei unserem letzten Familientreffen serviert und alle waren begeistert von den lustigen Flamingo-Spießen.
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Ingredients
- Obstauswahl: 1 Tasse frische Ananas, in Stücke geschnitten, 1 Tasse kernlose Wassermelone, in Stücken oder Flamingo-Formen, 1 Tasse Mango, geschält und gewürfelt, 1 Tasse Kiwi, geschält und geschnitten, 1 Tasse Erdbeeren, entstielt, 1 Tasse grüne Trauben, 1 Tasse Blaubeeren
- Garnierung & Extras: 2 Esslöffel ungesüßte Kokosraspeln (optional), 2 Limetten, in Spalten geschnitten, frische Minzblätter (zur Garnierung)
- Werkzeug & Zubehör: 16 Holz- oder wiederverwendbare Flamingo-Themen-Spieße, kleines Ausstechförmchen (Flamingo-Form, optional)
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Instructions
- Schritt 1:
- Alle Früchte gründlich waschen und trocknen.
- Schritt 2:
- Wenn verwendet, die Wassermelone mit dem Ausstechförmchen in Flamingo-Form schneiden, ansonsten würfeln.
- Schritt 3:
- Alle anderen Früchte in mundgerechte Stücke schneiden.
- Schritt 4:
- Fruchtstücke abwechselnd und farbenfroh auf jedem Spieß aufreihen.
- Schritt 5:
- Fertige Spieße dekorativ auf einer großen Platte anrichten, optional in Flamingo-Anordnung.
- Schritt 6:
- Mit Kokosraspeln bestreuen und frische Minzblätter zum Garnieren hinzufügen.
- Schritt 7:
- Mit Limettenspalten servieren für einen frischen Spritzer.
Merken Diese Platte bringt jedes Familienfest zum Strahlen, besonders wenn die Kinder beim Spießen helfen.
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Allergeninformation
Enthält Kokos (bei Verwendung von Kokosraspeln). Von Natur aus glutenfrei, milchfrei, sojafrei, eifrei und nussfrei, sofern nicht anderweitig hinzugefügt.
Nährwertangaben
Kalorien: 65 pro Portion ohne Dip. Gesamtfett: 0,5 g. Kohlenhydrate: 16 g. Eiweiß: 1 g.
Tipps zur Vorbereitung
Spieße können bis zu 4 Stunden im Voraus zubereitet, abgedeckt und gekühlt werden.
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Diese Flamingo-Fruchtspieße sind nicht nur wunderschön anzusehen, sondern auch ein gesunder Genuss für jeden Anlass.
Fragen & Antworten zum Rezept
- → Wie schneidet man die Früchte für die Spieße?
Alle Früchte werden in mundgerechte Stücke geschnitten, wobei die Wassermelone optional in Flamingoform gebracht wird.
- → Kann man andere Früchte verwenden?
Ja, tropische Früchte wie Papaya, Drachenfrucht oder Sternfrucht passen gut dazu.
- → Wie lange kann man die Spieße vorbereiten?
Die Spieße lassen sich bis zu 4 Stunden vorher zubereiten und sollten dann abgedeckt gekühlt werden.
- → Welche Garnierungen passen gut dazu?
Frische Minzblätter und ungesüßte Kokosflocken verleihen eine aromatische Frische.
- → Wie serviert man die Spieße am besten?
Am besten auf einem großen Teller arrangieren und mit Limettenvierteln zum Beträufeln servieren.
