Merken Ein verspieltes, kinderfreundliches Snack-Tablett mit kreativen Zutaten, die Frösche in einem Teich nachahmen, perfekt für Partys oder spielerische Zusammenkünfte.
Ich habe dieses Tablett bei mehreren Feiern serviert und es war immer ein großer Erfolg bei Groß und Klein.
Ingredients
- 1 große Gurke: Für die Seerosenblätter
- 8 Zuckererbsen: Für Froschschenkel
- 1/2 Tasse Blaubeeren: Teichsteine und Blasen
- 1/2 Tasse grüne Trauben: Teichsteine und Blasen
- 8 kleine Möhren: Teichpflanzen
- 8 Kirschtomaten: Teichblumen
- 1/2 Tasse Frischkäse: Oder Hummus als milchfreie Option
- 16 kleine Mozzarellakugeln: Oder vegane Käsekugeln
- 16 große essbare Zuckeraugen: Oder schwarze Olivenscheiben
- 1/4 Tasse Salzstangen: Für Schilfrohre
- Eine Handvoll frische Minzblätter: Optional, zum Garnieren
Instructions
- Schritt 1:
- Die Gurke in 8 dicke Scheiben schneiden, um die Seerosenblätter zu formen. Auf einer großen Platte anrichten.
- Schritt 2:
- Auf jede Gurkenscheibe eine Mozzarellakugel (oder vegane Käsekugel) als Froschkörper legen.
- Schritt 3:
- Zwei Zuckeraugen (oder Olivenscheiben) mit etwas Frischkäse oder Hummus als Kleber auf jede Käsekugel kleben.
- Schritt 4:
- Zuckererbsen längs halbieren und zwei Hälften hinter jede Käsekugel als Froschschenkel legen.
- Schritt 5:
- Mit kleinen Möhren und Kirschtomaten Teichpflanzen und Blumen rund um das Tablett gestalten.
- Schritt 6:
- Blaubeeren und grüne Trauben um die Gurkenscheiben verteilen, um Teichsteine und Blasen nachzuahmen.
- Schritt 7:
- Salzstangen als Schilfrohre einstecken und Minzblätter für einen frischen Look streuen.
- Schritt 8:
- Mit zusätzlichem Frischkäse oder Hummus als Dip servieren.
Merken Dieses Snack-Tablett hat unsere Familientreffen immer aufgehellt und zum Lachen gebracht.
Ernährungsinformationen
Pro Portion etwa 150 Kalorien, 6 g Fett, 18 g Kohlenhydrate und 5 g Eiweiß.
Zubereitungszeit
Vorbereitung dauert etwa 20 Minuten, Kochen ist nicht erforderlich.
Tipps zur Variation
Verwenden Sie für zusätzlichen Proteinreichtum hartgekochte Wachtel-Eier statt Käsekugeln.
Merken Dieses fröhliche Snack-Tablett bringt Spaß und Gesundheit zusammen – perfekt für jede Gelegenheit.
Fragen & Antworten zum Rezept
- → Welche Zutaten werden für die Froschfiguren verwendet?
Gurkenscheiben bilden die Basis, während kleine Mozzarella-Kugeln den Körper darstellen. Zuckererbsen werden halbiert für die Froschbeine genutzt und essbare Augen sorgen für den typischen Look.
- → Kann man vegane Alternativen verwenden?
Statt Mozzarella können vegane Käsekugeln oder cremiger Hummus als Kleber verwendet werden, um die Figuren zusammenzuhalten.
- → Wie lange dauert die Zubereitung dieses Snacks?
Alles in allem benötigt man etwa 20 Minuten, da kein Kochen erforderlich ist und das Zuschneiden sowie Anrichten schnell vonstattengeht.
- → Welche weiteren Zutaten dienen als Dekoration?
Blaubeeren und grüne Trauben werden als Teichsteine arrangiert. Kleine Karotten und Cherrytomaten sorgen für eine pflanzliche Umrahmung, während Brezelstangen wie Schilfrohre eingesetzt werden.
- → Für welche Anlässe eignet sich dieser Snack besonders?
Ideal für Kindergeburtstage, sommerliche Partys oder gesellige Runde, bei denen ein spielerischer und gesunder Snack gefragt ist.